Центрофугата за обезводняване на утайки е механично устройство, което използва принципа на центробежната седиментация за концентриране или обезводняване на утайки. Състои се основно от въртящ се барабан, шнеков конвейер, диференциална предавка, основен лагер и система за управление.
След като утайката се подаде във въртящия се барабан през кух вал, тя веднага се изхвърля в кухината на барабана от центробежната сила, генерирана от високо-скоростното въртене. Тъй като частиците на утайката имат по-висока плътност и по-голяма центробежна сила, те се изхвърлят, за да се придържат към вътрешната стена на барабана, образувайки плътен пръстеновиден слой. Водата, поради по-ниската си плътност и по-малката центробежна сила, образува течен пръстенов слой само вътре в твърдия пръстенов слой. Утайката в твърдия пръстенов слой бавно се задвижва от шнековия транспортьор към коничния край на барабана и непрекъснато се изхвърля през изпускателни отвори около барабана. Течността в слоя течен пръстен непрекъснато прелива от преливника към външната страна на барабана, образувайки отделена течност, която след това се събира и се изхвърля от обезводняващата машина чрез гравитация.
